Nährwertoptimierung und Verbesserung des Nutri-Score Ihrer Produkte.

In der heutigen Lebensmittelindustrie spielt der Nutri-Score eine entscheidende Rolle für den Markterfolg von Produkten. Verbraucher sind zunehmend sensibilisiert für die Qualität ihrer Nahrungsmittel und entscheiden sich oft für Produkte mit einem besseren Nutri-Score. Dieser Score bewertet die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln und beeinflusst die Kaufentscheidungen erheblich. Hersteller von Süßwaren, Schokolade, Gummibärchen, Speiseeis und Proteinriegeln stehen vor der Herausforderung, ihren Produkten eine gesunde Ausstrahlung zu verleihen, um im Wettbewerb bestehen zu können.

Die Reduktion von Zucker, die Erhöhung von Ballaststoffen und der Einsatz hochwertiger Proteine sind effektive Strategien, um den Nutri-Score Ihrer Produkte zu verbessern. Hierbei kommen unsere Zuckerersatzprodukte sowie Ballaststoffe und Proteine ins Spiel. Sie ermöglichen nicht nur eine gesunde Rezeptur, sondern steigern auch die Attraktivität Ihrer Produkte für gesundheitsbewusste Verbraucher.

Anwendungsmöglichkeiten unserer Produkte

Verbesserung des Nutri-Score Optimieren Sie die Nährstoffbilanz Ihrer Produkte und steigern Sie den Verkaufserfolg.

Zuckerreduktion Setzen Sie auf unsere Zuckerersatzprodukte für weniger Kalorien und mehr Genuss.

Erhöhung der Ballaststoffe Verbessern Sie die Verdauungsgesundheit und erhöhen Sie den Sättigungswert.

Hoher Proteingehalt Verleihen Sie Ihren Produkten den Protein-Kick, den gesundheitsbewusste Verbraucher suchen.

Zuckerreduktion durch Zuckerersatzprodukte 

Unsere Zuckeralkohole (Maltit, Erythrit, Xylit und Sorbit) bieten Ihnen die Möglichkeit, den Zuckergehalt Ihrer Produkte signifikant zu
reduzieren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Diese Produkte sind kalorienarm und tragen dazu bei, den Nutri-Score zu
verbessern. 

Erhöhung der Ballaststoffe

Unsere Ballaststoffe (Polydextrose, resistentes Dextrin, lösliche Maisfaser, Inulin und Oligofructose) erhöhen den Ballaststoffgehalt Ihrer Produkte und fördern die Verdauungsgesundheit. Zudem verbessern sie die Sättigungswirkung und ernährungsphysiologischen Eigenschaften und fügen dem Produkt Textur und Volumen hinzu und bringen wertvolle Punkte für den Nutri-Score. 

Planzliche Proteine 

Unsere veganen Proteine (aus Reis, Erbse
und Soja) sind ideal zur Anreicherung Ihrer
Produkte mit hochwertigen Eiweißen. Steigern
Sie beispielsweise den Proteingehalt
von Fruchtgummi oder Schokolade oder
kreieren Sie proteinreiche Eissorten, die im
Fitnessbereich im Trend liegen.

Kontaktieren Sie uns!

Möchten Sie mehr über unsere Produkte und die Einsatzmöglichkeiten zur Verbesserung der Nährwerte erfahren oder haben Sie Fragen zur Anwendung in Ihren Produkten? Kontaktieren Sie uns direkt für eine individuelle Beratung!

Tel. +49 8157/9092499 oder info@aquapharm.de

Häufig gestellte Fragen zu Thema Nutriscore

Hier geben wir Ihnen Antworten auf häufig gestellte Fragen: 

Der Nutriscore bewertet Lebensmittel anhand ihrer Nährstoffzusammensetzung. Positiv bewertet werden Ballaststoffe, Proteine und Vitamine, während Zucker, gesättigte Fette und Salz negativ gewichtet werden.

Zuckerersatzprodukte reduzieren den Kaloriengehalt und verbessern den Nutriscore, ohne dass der Geschmack leidet.

Ja, die Kombination von Zuckerersatzprodukten, Ballaststoffen und Proteinen ist ideal, um den Nutriscore Ihrer Produkte zu maximieren.

Ja, unsere Zuckerersatzprodukte und pflanzlichen Proteine sind vegan und eignen sich hervorragend für vegane Rezepturen.

Ballaststoffe können in Süßwaren, Snacks und sogar Getränken verwendet werden, um die Sättigung zu erhöhen und den Nutriscore zu verbessern.

Ein höherer Proteingehalt kann positiv zur Gesamtbewertung beitragen und den Sättigungswert Ihrer Produkte erhöhen.

Die Anpassung der Rezeptur hängt von der Komplexität ab, in der Regel kann dies jedoch innerhalb weniger Wochen erfolgen.

Ja, wir haben Mindestbestellmengen, die je nach Produkt variieren können. Bitte kontaktieren Sie uns für detaillierte Informationen.

Selbstverständlich stellen wir Ihnen für erste Tests Handmuster zur Verfügung. 

Warum wir?

Wir machen uns schon auf den Weg Lösungen zu finden, bevor Sie wissen, was Sie morgen von uns brauchen werden

Innovation

Wir bieten Ihnen Zugang zu den neuesten Trends und Entwicklungen im Bereich funktioneller Inhaltsstoffe.

Qualität

Wir garantieren höchste Qualitätsstandards und zuverlässige Lieferketten.

Partnerschaft

Wir unterstützen Sie in jeder Phase Ihrer Produktentwicklung.

Nachhaltigkeit

Wir legen größten Wert auf umweltfreundliche und sozial verantwortliche Beschaffung.

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